Die Bäckerei Liedtke - Ein Team

Wir sind ein Team von zweiundzwanzig Leuten.

In der Backstube arbeite ich mit unserem Meister Eric, unserem Bäcker Michi und Bäckerin Manu, sowie unseren Konditorinnen Susanne und Patrizia zusammen. Verstärkt werden wir unter der Woche von meinem Neffen Noah, der seit September die Ausbildung zum Bäckergesellen absolviert. Am Wochenende von unseren Schüleraushilfen.

 

Natürlich hilft auch mein Vater Walter Liedtke noch tatkräftig mit. Ich bin sehr froh, dass er mit anpackt. Er sorgt im Sommer für frisches selbstgemachtes Eis und kümmert sich um viele kleine Dinge, die mich sehr entlasten.

  

Im Laden arbeitet meine Frau Rebekka mit unseren Verkäuferinnen Patrizia, Yvonne, Claudia, Margit, Melitta, Eva, Emilia, Pia Stefanie und meiner Nichte Valentina zusammen.

 

Unser Sommerfest 2014

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